I ett redan existerande recept på rödkål fick jag fram ett godt recept för hvitkål.
1 äpple
1 lök
1 burk öl
smör eller olja för inledande stekning
fr a:
1 HVITKÅL, (eller om det nu var en half, bara?) som strimlas och tverstrimlas i småbitar, bortsedt från det hårda
Stek upp lök och äpple, rör litet efter litet ned hvitkålen, tillsätt öl, låt puttra tills det är mjukt.
Godt i sig och till charkuterier.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment