Sandwich de rompe-jeûne

Imaginez que vous avez des pains de hamburger et du fromage pour cheeseburgers, mais pas de viande hachée ... ou même si vous avez, si vous avez envie de goûter autre chose.

• Faites une omelette /des omelettes avec fromage.
• Laissez-la ou laissez-les refroidir.
• Coupez des olives vertes en tranches.
• Mélangez-les dans une mayonnaise (de votre propre ou achetée).
• Tartinez la mayonnaise sur l'omelette refroidie ou sur les omelettes refroidies.
• Pliez une fois (par omelette). Coupez en deux si nécessaire.
• Mettez-en entre les deux pains hamburger (ou les deux moitiés d'un pain-hamburger).
• Prêt à servir.

Excellent comme repas de fête, pour rompre le jeûne après la Messe de Minuit, de Pâcques ou de Noël. J'en ai eu hier, le jour de Noël, après avoir prolongé le jeûne un peu./HGL

combinaisons vite faites et inusitées

Tartine à chocolat

Demi-baguette, beurre, barre de chocolat (à raisins secs et noisettes) - très énergique, j'avais une pêche comme dessert. Marchant entre 33 et 47.

Tarama dans les épinards

Boîte d'épinards, boîte de tarama. Mettez des cuillérées de tarama dans l'épinard en le mangeant. Très protéiné. Avignon.

Macqueraux dans les lentilles

Boîte de macqueraux avec une boîte de lentilles précuites. Ouvrir la boîte de lentilles, égouttez un peu, ajoutez la boîte à lentilles. Orange.

Toast à saucisson sec

Pain de mie toasté, beurre, tranches de saucisson sec. Servi avec du thé. Un village en Aquitaine.

Pain de seigle avec café

Tremper. Idéal pour un jour de carême (Noël ou Pâcques). Secours Catho, Avignon.