Saturday, August 31, 2019

Farce de fricassé


C'est une "salade de patates" on vient de me dire ce matin, de:

  • patates
  • (huile d'olive?)
  • harissa
  • thon


Et après on ajoute:

  • œufs
  • olives dénoyautés
  • tomate


Pour le pain ou beignet, faudra attendre la recette.

Mon interlocuteur venait de la Tunisie./HGL

PS, paraît que certains au moins ajoutent salade méchouia aussi./HGL

PPS, je crois que l'instruction d'Inés pourrait être un peu plus instructive que ma conversation de ce matin:

❤recette fricassés tunisiens❤
Les delices d'ines | Ajoutée le 28 déc. 2014
https://www.youtube.com/watch?v=DyBcGaPk_K0